北の大地の青汁

北の大地の青汁は、有限会社・野草酵素が販売する北海道産のクマザサ100%でつくられた青汁です。

この北海道産クマザサ（隈笹）は古くから親しまれている天然野草で、食物繊維をはじめ多くの栄養分を豊富に含んでいます。冬眠から目覚めた熊が体力を回復させるために好んで食べることから熊笹とも呼ばれ、東北地方では特別な植物として用いられています。しかしこれまでは、「栄養分が多すぎる」というなんとも贅沢な問題から、製品化は不可能だろうと言われていました。試行錯誤の末、特殊製法で超微粉砕するという方法でようやく製品化に成功したのが北の大地の青汁なのです。

コップ一杯の飲用で食物繊維はごぼうの11倍、さつまいもと比較すると28倍もの量を摂取でき、お通じを整え、体内にたまった老廃物をすっきりと排出できるよう働きかけてくれます。また、鉄分・カロテン・アミノ酸・ビタミン類といった健康維持に欠かせない栄養分も同時に取り込むことができ、毎日の食事に添えれば、料理に足りない分の栄養を補うことが可能です。